Утилизация продуктов питания


Утилизация продуктов питания

Вывоз и Утилизация продуктов питания

К продуктам питания относятся продукты, которые в натуральном или переработанном виде употребляются человеком в пищу. Реализация продуктов питания происходит в магазинах, торговых центрах, кафе и ресторанах. На прилавках некоторых магазинов до сих пор обнаруживаются некачественные продукты или продукты с истекшим сроком годности, хотя в ФЗ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 указывается, что именно владельцы торговых сетей контролируют соблюдение сроков годности и пресекают попытки продажи просроченных продуктов питания.

ПОЛУЧИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ВЫВОЗ И УТИЛИЗИАЦИЮ ОТХОДОВ

Список организаций осуществляющих утилизацию отходов продуктов питания

Наименование организации Номер телефона
ООО "ЦУР" +74992881994
ООО "ЧИСТЫЙ МИР" 88127482861
ООО "ЭКОЛОГИЯ 24" 74991305562
ООО "ТЕХНОПРОЕКТЪ" 7 (812) 294-84-74

Уничтожение продуктов питания с истекшим сроком годности.

Утилизация просрочки, это процесс уничтожения некачественной продукции, отходов пищевых производств, продуктов с истекшим сроком годности.

Используются следующие способы утилизации продуктов питания: захоронение на свалках, компостирование, переработка, термическое уничтожение. Стоимость каждого способа определяется типом оборудования. Так, для утилизации термическим способом используют высокотемпературные печи, в которых температура сгорания составляет 800 - 1000 оС. Компании, которые принимают на уничтожение такую продукцию должны иметь полный комплект разрешительной документации.

ПОЛУЧИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ВЫВОЗ И УТИЛИЗИАЦИЮ ОТХОДОВ

Уничтожение санкционных продуктов питания.

К санкционным продуктам относится продукция, которая находится в обороте без документов, которые подтверждают качество, происхождение, и главное - безопасность. На основании "Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении» после обнаружения такой продукции проводится экспертиза с принятием дальнейшего решения о передачи данной продукции на уничтожение.

Порядок уничтожения продукции происходит с обязательным соблюдением требований нормативных и технических документов. На месте уничтожения присутствует комиссия, владелец продукции и представители утилизирующей организации.

По правилам, после уничтожения продукции оформляется три акта уничтожения установленного образца, один экземпляр которого передается органу государственного надзора, который принимал решение об уничтожении. Два оставшихся акта утилизации остаются владельцу продукции и утилизатору.

Цена утилизации санкционной продукции варьируется в пределах 11-23 руб/кг.

Несмотря на то, что Правительство РФ строго относится к проблеме утилизации, большинство пищевой продукции продолжает попадать на свалки. Это отрицательно влияет на экологическую ситуацию, так как в результате гниения образуется не только неприятный запах, но и парниковый эффект.

ПОЛУЧИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ВЫВОЗ И УТИЛИЗИАЦИЮ ОТХОДОВ